Chi siamo - Enoteca dell'angolo

Vogliamo che il bere, non sia un mezzo,
ma un fine al piacere di farlo.

Siamo la famiglia Paolinelli, commercianti di vino dagli anni 80, nel 1978 grazie all'idea di Ettore, l'allora deposito di vino della Moncaro, nato nel 1970 dall'idea di suo padre Dario, viene trasformato nell'Enoteca dell'Angolo. Essa negli anni è diventata uno dei centri piú specializzati per appassionati e professionisti del settore.

Vogliamo che il bere, non sia un mezzo,
ma un fine al piacere di farlo.

Siamo la famiglia Paolinelli, commercianti di vino dagli anni 80, nel 1978 grazie all'idea di Ettore, l'allora deposito di vino della Moncaro, nato nel 1970 dall'idea di suo padre Dario, viene trasformato nell'Enoteca dell'Angolo. Essa negli anni è diventata uno dei centri piú specializzati per appassionati e professionisti del settore.

.1978

Teresina rileva l'attivitá di agente con deposito della Moncaro e prende in gestione il magazzino in Via Trento 25, in cui smercia 3 tipotologie di vino strettamente in damigiane da 5 e 10 litri a tutta la cittá. Negli anni quel magazzino diventerá l'Enoteca dell'Angolo.

Nel 1992, Ettore si appassiona al mondo del vino e fonda l'Enoteca. Gli anni 90 sono gli anni dellle grandi degustazioni che accompagnano ogni sabato in Enoteca.

.1978

Teresina rileva l'attivitá di agente con deposito della Moncaro e prende in gestione il magazzino in Via Trento 25, in cui smercia 3 tipotologie di vino strettamente in damigiane da 5 e 10 litri a tutta la cittá. Negli anni quel magazzino diventerá l'Enoteca dell'Angolo.

Nel 1992, Ettore si appassiona al mondo del vino e fonda l'Enoteca. Gli anni 90 sono gli anni dellle grandi degustazioni che accompagnano ogni sabato in Enoteca.

.1998

Ettore si diploma Sommelier Professionista, si appassiona sopratutto del mondo degli Champagne e diventa il primo importatore di Champagne della regione Marche, negli anni fará piú di 100 viaggi nella Route du Champagne, visitando oltre 800 aziende, e stringendo collaborazioni che durano da anni, basate su professionalitá e fiducia reciproca.

Comincia la distribuzione al canale HoReCa intorno a gli anni 1997/1998, grazie al fondamentale aiuto di suo nipote Daniele, che si occupá inizialmente delle consegne ai ristoranti per poi aiutare pure in Enoteca

.1998

Ettore si diploma Sommelier Professionista, si appassiona sopratutto del mondo degli Champagne e diventa il primo importatore di Champagne della regione Marche, negli anni fará piú di 100 viaggi nella Route du Champagne, visitando oltre 800 aziende, e stringendo collaborazioni che durano da anni, basate su professionalitá e fiducia reciproca.

Comincia la distribuzione al canale HoReCa intorno a gli anni 1997/1998, grazie al fondamentale aiuto di suo nipote Daniele, che si occupá inizialmente delle consegne ai ristoranti per poi aiutare pure in Enoteca

.2000

Durante gli anni 2000 Ettore fonda la PMG rappresentanze, agenzia di rappresentanza, con Mario Manfredi e Lorella Giacometti che negli anni è stata capace di avere in carico i piú esclusivi mandati per la provincia di Ancona come Banfi, Flamigni, La Spinetta.

Con il passare del tempo, intorno al 2008, il canale di distribuzione cresce di anno in anno, spingendo Ettore a creare una cantina sotteranea raggiungibile con un montacarichi e a rinnovare tutti i locali dell'Enoteca..

.2000

Durante gli anni 2000 Ettore fonda la PMG rappresentanze, agenzia di rappresentanza, con Mario Manfredi e Lorella Giacometti che negli anni è stata capace di avere in carico i piú esclusivi mandati per la provincia di Ancona come Banfi, Flamigni, La Spinetta.

Con il passare del tempo, intorno al 2008, il canale di distribuzione cresce di anno in anno, spingendo Ettore a creare una cantina sotteranea raggiungibile con un montacarichi e a rinnovare tutti i locali dell'Enoteca..

.2020

Ad oggi l'Enoteca conta piú di 700 etichette, l'azienda vende circa 10000 bottiglie l'anno comprensive di canale HoReCa e al dettaglio ed è composta da Ettore, Daniele e Mattia, che portano ancora avanti i sogni di Teresa e Dario. Vendiamo vino per passione, di generazione in generazione.

Enoteca-dell'angolo-degustazione(Anno-2002)

"Il vino è un ingrediente che segna uno stile di vita: quello di chi non reprime il piacere, ma lo cerca. "

Il nostro team

Ettore Paolinelli

Owner

Fonda la vera e propria Enoteca nel 1987, si diploma Sommelier Professionista e inizia un percorso di scoperta del vino di cantina in cantina che lo accompagna nel corso degli anni. Negli anni fonda pure la Pmg rappresentanze, un agenzia di rappresentanze con vari mandati importanti.

Mattia Paolinelli

Co-Owner

Figlio di Ettore, che gli tramanda la passione per il Vino, dopo essere cresciuto in Enoteca sempre vicino a Ettore, si diploma al Nautico, ma successivamente sceglie la strada di proseguire l'attivitá familiare. Si diploma sommelier a 20 anni.

Teresa Paolinelli

Founder

La vera e propria fondatrice, nel 1982 inaugura il deposito della Moncaro, con cui distribuiva damigiane di verdicchio a tutta la cittá. Instancabile lavoratrice e commerciante nata tutt'oggi nei casi di necessitá è pronta a dare una mano.

Daniele Paolinelli

Employment

Dipendente dal 2004, si occupa delle consegne ai ristoranti, di servire in Enoteca e alla gestione del magazzino.

Collaboriamo con

BOLLINGER

TENUTA DI TRINORO

TENUTA DI SAN GUIDO

MONTE TONDO

SILVANO STROLOGO

SCOPRILI TUTTI - VISUALIZZA IL CATALOGO

1

Cantina con temperatura e umidità controllata

300

Etichette che comprendono vini, spumanti, whisky e rhum

30

Esercizi HoReCa, con la creazione delle relative carte da vino

600

Bottiglie esportate durante l'anno, selezionando le migliori Maison

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.1978

.1978

.1998

.1998

.2000

.2000

.2020

"Il vino è un ingrediente che segna uno stile di vita: quello di chi non reprime il piacere, ma lo cerca. "

Il nostro team

Ettore Paolinelli

Mattia Paolinelli

Teresa Paolinelli

Daniele Paolinelli

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ma un fine al piacere di farlo.

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